Смесь специй для плова (риса) по-пенджабски (Punjabi Pulao Masala), 100 г
Наличие: 2+ экз.
Описание
Рецепт плова (риса) По-пенджабски крайне прост, но вкус его неотразим. Маленький секрет — туда добавляются немного слив и кислого йогурта. Ну и, конечно же, специи в определенной комбинации, которая и представлена здесь.
Состав: кориандр, имбирь, кумин (зира), сушеный порошок манго, черный перец, красный перец чили, корица, коричневый кардамон, зеленый кардамон, гвоздика, листья базилика (тулси), листья мяты, лавровый лист.
Применение: приготовьте плов (рис), можно с овощами и орехами, так как вы любите, добавив туда 1-1½ ч. л. специй. Можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Специи
288 руб.
Наличие: 2
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
222 руб.
Наличие: много
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.
112 руб.
Наличие: много
355 руб.
Наличие: 3
346 руб.
Наличие: 3
Состав: кумин, аджвайн, кориандр, тмин обыкновенный, белый перец, черный перец, пиппали, красный перец чили, черная соль.
473 руб.
Наличие: 7
Состав: перец белый, мускатный орех, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, корица, перец черный.
255 руб.
Наличие: много
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
344 руб.
Наличие: 3
Состав: томаты (хлопья), сумах, орегано, кардамон, душистый перец, барбарис, чили с косточкой грубо дробленый обжаренный, чили с косточкой грубо дробленый, семена кунжута обжаренные, семена кунжута, мята.
104 руб.
Наличие: 2
Состав: кориандр молотый, чеснок, пажитник, куркума, имбирь, тмин, перец черный молотый, горчица, корица, чили, гвоздика, душистый перец, кумин (зира), мускатный орех.
456 руб.
Наличие: 1
293 руб.
Наличие: 3
359 руб.
Наличие: 6
296 руб.
Наличие: 3
325 руб.
Наличие: 2
Состав: кумин, кукурузная мука, тростниковый сахар, порошок манго, черный перец, соевая мука, имбирь, красный перец чили, мята, лемонграсс.
275 руб.
Наличие: много
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру, имеет несколько иной состав, нежели желтая смесь, и более терпкий вкус средней степени остроты. Ее применение очень универсально.
336 руб.
Наличие: 3
240 руб.
Наличие: много
355 руб.
Наличие: много
Состав: кумин (зира), кориандр, красный чили, имбирь, корица, зеленый кардамон, бадьян, гвоздика, пиппали, лавровый лист, мускатный орех.
264 руб.
Наличие: 2+
341 руб.
Наличие: много
Состав: чили красный Камал экстра острый, паприка копченая, хлопья томата, кунжут белый (семя) обжаренный, корица, листья кинзы, мята, кардамон, розмарин, тимьян, гвоздика, лавровый лист.
89 руб.
Наличие: 2
Благотворно влияет на органы пищеварения и повышает мышечный тонус всего организма. Используется в кулинарии, в мясных блюдах, соусах супах, овощах.
402 руб.
Наличие: 9
220 руб.
Наличие: 4
Сендха Намак (Розовая Гималайская Соль) очень ценится в Аюрведе из-за ее огромных целебных свойств. Она содержит от 84 до 92 микроэлементов, необходимых организму, включая железо, цинк, марганец, магний, калий, кальций, медь, в т ч электролитов для поддержания в клетках оптимального pH-баланса.
168 руб.
Наличие: 3
Куркума (турмерик) использовалась в аюрведической медицине почти 4000 лет для лечения таких проблем со здоровьем как кожные заболевания, аллергии, боли в суставах, воспаления. Это прекрасный природный антибиотик. На протяжении веков эта древняя специя использовалась в приправах и кулинарии.
630 руб.
Наличие: 1
Асафетида "Вандеви" 2001 коричневая кхада — гранулированная форма асафетиды, имеет острый вкус, большую концентрацию асафетиды, нежели в порошковых формах.
100 руб.
Наличие: 3
196 руб.
Наличие: много
350 руб.
Наличие: 3
226 руб.
Наличие: много
512 руб.
Наличие: много
Состав: шафран кашмирский, лепестки лаванды, перец белый, мускатный орех, бадьян, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, перец черный корица.