- Главная
- Книги, журналы
- Религии
- Вайшнавизм
- Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
- Артикул: 16607
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Чатни (приправы и соусы) дополняют основное блюдо и могут иметь любой вкус, от пряного до сладкого, от жгуче-острого до приятно-пикантного. Благодаря тонкой игре дополнительных оттенков приправы помогу вам добиться любого из желаемых вариантов, и пища станет острой, соленой, горькой, вяжущей, кислой или сладкой. В аюрведической кулинарии еда считается сбалансированной, если в ней присутствуют все шесть оттенков вкуса: это возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Готовят чатни из зелени, фруктов и овощей с добавлением специй. Можно использовать также недозрелые, сушеные, замороженные и консервированные плоды... Сборник рецептов.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Вайшнавизм
Книга «Роль доверия в общинах вайшнавов» составлена на основе одноименного семинара Бхаджа Говинды даса, прочитанного в 2006 г. в Киеве. В ней раскрываются секреты гармонии в отношениях между людьми, а также даются практические шаги на пути к развитию и углублению доверия.
Книга представляет собой дневниковые записи Его Святейшества Шрилы Шачинанданы Свами, санньяси-монаха в одной из древнейших традиций мира. В своем паломничестве в Бадринатх, самый отдаленный район Гималаев, автор раскрывает необычный мир обитателей этих гор и проливает свет на множество тайн, связанных с этими местами.
Беседа великих святых, в которой раскрывается единая и вечная природа религии.
Пятый номер журнала «Садху-санга» посвящен теме высшей гармонии. Она проявляется как равенство при неравенстве, единство в многообразии, и общность, при которой каждая личность сохраняет свою свободу и уникальность.
«Бхактивинода-вани-вайбхава» состоит из сокровищ, таящихся в океане трудов Ом Вишнупады Шрилы Бхактивиноды Тхакура Махашайи — его эссе, историй, повестей, книг, песен и стихов. В книге три больших раздела. Первый раскрывает наши отношения с Верховным Господом, во втором говорится о методе достижения цели жизни, а третий посвящен описанию самой цели жизни.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Сборник бесед Шрилы Говинды Махараджа, посвященных различным аспектам преданного служения. В книге особенно подчеркивается необходимость безраздельного самопредания Богу, искреннего служения Гуру и вайшнавам, проповеди сознания Кришны.
Беседа Шрилы Говинды Махараджа, раскрывающая различные стороны вайшнавского учения и практики.
В монографии "Ведическая и библейская теология" предпринята попытка найти единую трансцендентную основу теологии вайшнавизма, иудаизма и христианства на основе универсальных философских категорий. В этой работе анализируются исторические этапы каждой из традиций и их основные положения о Боге, душе, мире, предназначении и духовном пути.
Книга состоит из миниатюрных произведений на разные духовные темы: о молитвах, медитации на Кришну, как видеть Кришну во всем, о материальных привязанностях, о почитании прасада и многом другом.
Лекции Рузова В.О. (Патита Паваны даса), ученика Е.С. Индрадьюмны Свами по тексту «Шримад-Бхагаватам» (3.22) «Женитьба Кардамы Муни на Девахути» и по тексту «Шримад-Бхагаватам» (3.23) «Сетования Девахути».
Книга преподносит древнейшее религиозное направление — бхакти-йогу, т. е. преданное служение Богу, как суть и цель человеческой жизни, как средство достижения мира и благополучия, а главное — как средство возвращения к Богу. Одним из аспектов бхакти-йоги является принцип ненасилия, тесно связанный с вегетарианством, различные аспекты которого рассмотрены с ведических позиций.
Эта книга была составлена была составлена Шрипадом Бхакти Судхиром Госвами Махараджем и его помощниками из записей избранных даршанов Шрилы Б.Р. Шридхара Махараджа в 1980–1982 гг.
Данное издание поможет искренним искателям Истины познать самый корень древа Вед, наиболее сокровенную его часть. Здесь представлен перевод и объяснение трех фундаментальных гимнов из «Риг-веды».
«В поисках сознания Кришны» представляет собой собрание из 64 бесед между Кришнанандой прабху — известным лектором,: ветераном Движения сознания Кришны — и брахмачари Ашрама Бхактиведанты. Беседы затрагивают разные аспекты духовной практики и вайшнавской сиддханты: отношения между преданными, варнашраму, историю Движения в нашей стране и вопросы, актуальные для каждого, кто избрал этот путь.
В семейной жизни есть четыре цели, которые являются четырьмя целями человеческой жизни, это дхарма, артха, кама и мокша. Жизнь — это тестер. Нам предоставляются разные варианты, и дхарма — это выбрать высший вариант.
В этой книге будут рассмотрены те вещи, которые работают или не работают в сознании Кришны, а также будет предпринята попытка понять, почему не работает то, что должно, по идее, работать в нашей духовной жизни.
В стихах, представленных в этом сборнике, вы можете соприкоснуться с опытом людей, которые находятся в процессе интенсивного внутреннего развития. И может быть, какие-то элементы их опыта откликнутся и у вас, позволив вам успешно решить стоящие перед вами жизненные задачи.
Шрила Рупа Госвами составил «Шри Матхура-махатмью», желая распространить трансцендентную славу Матхуры по всему миру. Во втором произведении сборника, «Шри Навадвипе-шатаке», Шрила Прабодхананда Сарасвати Тхакур выражает свою горячую любовь к обители Шри Чайтаньи Махапрабху.
В книге представлены разнообразные рецепты индийской вегетарианской кухни, которые автор собрала в своих многочисленных путешествиях по Индии. Книга многократно публиковалась на многих языках мира, и настоящее издание впервые выходит на русском языке, знакомя читателя с привлекательным разнообразием вегетарианского питания. Для широкого круга читателей.
Книга посвящена исследованию аналогий между древними ведическими писаниями, записанными Вьясадевой пять тысяч лет назад, и вполне современными, очень актуальными идеями, которые излагает Стивен Кови в книге «Семь навыков высокоэффективных людей».
Эта публикация даст возможность искренним преданным узнать реальные факты заявлений ритвиков, многие из которых основываются на сенсационных и неполных цитатах. Эта книга послужит источником и справочником для тех регионов, где о ритвицизме известно мало.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Трудно переоценить важность этой книги, так как в ней вкратце изложены все основные наставления Вед. Духовное сияние и великолепие интеллекта Шрилы Бхактивиноды Тхакура раскрыли нам сокровища этих наставлений и осветили светом ведической мудрости путь к обретению Истины для всех ищущих Ее.
В этой книге говорится о высшем совершенстве жизни — достижении самоосознания с помощью бхакти-йоги. На ее страницах описывается простой метод, с помощью которого можно очистить сознание и поднять его на духовный уровень.
Несмотря на сугубо патриархальный уклад индийского общества, в нем также процветала традиция поклонения богиням.
В этой книге Шрила Говинда Махардаж рассказывает о том, как Нарада Риши отчитал своего ученика, Ведавьясу, после того, как тот предпринял великий труд по составлению ведических писаний.
Век Кали называют веком лицемерия. Хотя бык религии все еще стоит на ноге правдивости: "Кали, процветающий благодаря обману, старается сломать и эту ногу". ("Шримад-Бхагаватам", 1.17.25)






























